旅に出ないおやじの日常

行列が出来るお店の練り物は、果たして旨いのか!

こうこく

 

 


突然ですが、皆さんはこの写真の食べ物を何と呼ぶでしょうか・・・魚のすり身を揚げたもの・・・、ちなみにワタクシは左の2枚がジャコ天で、残りは野菜やタコ・イカなんかを混ぜて揚げたものなので天ぷらと呼んでいます・・、人によっては瀬戸内揚げと言う人も・・・

調理方法や味付けなんかも多少違っているのでしょうが、地域によって練り物を揚げたものを総称して、さつま揚げ、天ぷら、カマボコ、揚げはんぺんなんて呼ぶようなのですが、鹿児島ではつけ揚げ、沖縄ではチキ揚げなんて呼ぶらしいのです・・、それがどうしたのでしょうか・・・

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全く関係のない話ですが、皆さんはこの黒板を消す道具を何と呼んでいるでしょうか・・・、たぶん殆どの人は黒板消しとか黒板拭きと呼ぶようですが、ワタクシ達は子供の頃からこれはラーフル以外の何者でもないのですよ・・、何故って?・・、そんなことは知らん・・・

鹿児島や宮崎でもラーフルと呼ぶようなのですが、何故なのかしら・・・、大人になるまで全国区の呼び方と思ってました・・・

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それはそうと話は戻って練り物のお話・・、なんでジャコ天や天ぷらの話をしてるかと言うと、これ毎日大行列が出来る店の品物で、いつも開店1時間くらい前から行列が出来始めて、開店後1時間くらいで完売してしまうのです・・

いつもは行列に並んでまでジャコ天食いたくないわ・・、くらいにしか思ってなかったのですが、たまたま前を通りかかったら何故か空いていたので買ってみたのです・・、おばちゃんがこんな日もあるのよって言ってましたが、本当にラッキー池田だったようです・・

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どうです・・、この分厚いこと・・、今まで散々ジャコ天や天ぷらを食って来ましたが、こんなゴッツいのは始めてなのです・・、コレ全部で1,020円・・、高いのか安いのかよく分りませんが、1枚あたり150円弱・・、う~ん・・、ボリュームの割にはお安いような気がする・・・

持ってみると、これは重~~い・・のです・・、こんな重いジャコ天は持ったことがありません・・、箸が折れそうです・・、ウソです・・、今までどんなペラペラの安物を食っていたのでしょうか・・、果たして1時間並んでまで食べたいジャコ天とはどんな味なのでしょうか!・・、一口パチリ・・、い、いや・・、パクリ!!

おお!…、きなのっぽの古時計・・・、これはウシい!🐄・・、い、いや、ウマい!!🐎・・、身がギュギュッと詰まって弾力が強くて噛むのに力が要るのです・・、そして何よりも薄い味付けが素材の旨さを引き出してグンバツのお味なのですよ・・、さすがのジャコ天博士のワタクシも、これにはおじさんマイッタ!・・、脱毛なのです・・・、ハゲた?・・、い、いや・・、脱帽なのです・・、

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そのままでも旨いのですが、我が家が誇る遠赤外線スーパー・ハイスペック・ウルトラ調理器5,500円(税込み)で、海老フライの隣で温めてみようでは有馬温泉・・、ちなみにピーマンも焼いてます・・

どうです・・・、近すぎてよく分らんでしょう・・・、多少ピーマンの匂いがするが、こ、これは旨い!・・・、としか言えない展開です・・・、う~ん・・、温めるんじゃなかった・・、温めると柔らかくなってしまって、これならトースターでしっかり焼いた方が旨かったガチョウ・・、い、いや・・、カモ・・・、ウルトラ調理器を自慢したかっただけになってしまった・・

でもね・・、旨いものはウマイくて、大根おろしなんかのせてお口に入ちゃったりして、焼酎なんかでグビグビっっと流し込んじゃったりしたら・・、そりゃあもう、あんた・・、お口の中がパラダイスなのですよ・・・、逝ってしまいそうです・・

・・・で、何が言いたかったのでしょう・・・

行列の出来る練り物やさんのジャコ天と天ぷらで一杯やったら旨かった・・・、と、いうお話でした・・・

おそ松くん・・、い、いや・・、おそ松さん・・、いえ・・、お粗末様でした・・・

以上、終わります・・・

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こうこく




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